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2015.04.30 23:49

 

 

빠져들 수 밖에 없는 럭셔리한 맛! 그랜드 애플만의 매력이다.

 

그랜드 애플 3주년 기념, 랍스터요리가 제공된다는 소식을 듣고,

"랍스터" "랍스터" 무한반복. 기대~ 기대~

손꼽아 기다리던 랍스터 요리를 드디어 먹게 되었다.

"나는 원킬이야! 랍스타만 먹을꺼야."라고 야심찬 계획을 세우고 그랜드 애플에 방문! 후후훗.

 

 

그랜드 애플은 부산 뷔페 문화를 바꿔놓았다.

그랜드 애플을 따라 하는 뷔페들이 생길정도로...뷔페문화의 선두에 있는 곳.

고급스러운 식사 장소, 피로연, 백일, 돌잔치하면 제일 먼저 그랜드 애플을 떠올리게 된다.

 

 

5월은 특히나 어버이날에 가기 좋은 장소로도 예약이 힘들정도.

긴 테이블로 된 룸이 있어, 가족 모임에 안성맞춤이다.

 

 

블랙톤의 중후한 매력이 있는 그랜드 애플.

"나 이제 달린다! 말리지 마!" 먹기 시작~!!

 

1. 랍스터 & 대게

 

 

뷔페 첫 접시는 역시나 먹고 싶은 거 조금씩 종류별로 가지고 오는데서 시작한다.

살 빠졌을때는 야채 위주로 먹게 되던데, 살찌니까, 역시나 고기를 먼저 찾게 된다. 후후훗~

한 접시를 깔끔하게 비우고 나니, "나왔다~~~~!!! 나의 사랑 랍스터~~~!!!!!!!!!!!!!!!!!"

 

 

고급 음식의 대명사로 여겨지는 랍스타.

반을 나누어서 다른 양념으로 요리했다.

반은 매콤 담백, 반은 치즈로 그윽하게~ '유후~ 맛나도다!'

 

 

랍스타의 하이라이트는 누가 뭐래도 단연 집게발이다.

탱글탱글한 살이 어메이징하다.~

 

 

"랍스터~ 원래 이렇게 맛있는 거였냐며...." 폭풍 흡입!

한마리 뚝딱~!

뷔페라서 원하는 만큼 먹을 수 있을 줄 알았는데,

한 테이블당 랍스타는 한마리씩만 제공된다. 유니크하다는 말씀!

 

 

랍스타의 감동을 이어, 대게도 폭풍흡입!

올 해는 대게를 못 먹어서 달리기 시작! 그랜드 애플 뷔페에서 실컷~먹었다.

대게&랍스타로 이미 배 부름.

초반부터 너무 달렸다. 이쿠~다른 음식도 먹어야 하는데....

 

뷔페를 먹는데는 전략이 필요하다. ㅋ 차곡~차곡~먹을 수 있는...ㅋㅋㅋ

처음엔 스시로 시작해서, 육류, 한식, 중식, 서양식을 거쳐 마무리는 깔끔하게

케익와 아이스크림.

오늘은 랍스터&대게로 인해 이미 배가 빵빵~

 

2. 한식

 

 

▲ 한식의 꽃 전류 |고기의 퀄리티를 판단하는 기준은 단연 육회

 

 

▲ 미역국 |전복죽

 

특히, 맛있는건 전복죽. 전복죽은 내장까지 넣어야 이렇게 초록빛을 띈다고 한다.

다른 데는 소라도 넣어서 전복죽이 하얀색인데, 그랜드 애플은 초록색 그대로~

정직한 뷔페의 위상을 고스란히 보여준다. 

 

 

▲ 버섯과 명이나물

 

울릉도에서도 귀하다는 명이나물도 있다. 유후~ 마이 페이보릿 메뉴. 

 

 

▲ 꽃게양념장, 새우장, 명란젓, 백김치

 

한정식집이 아닐까? 싶을 정도로 많은 종류의 한식이 있다.

어른들이 좋아하시는 수육도 있음.ㅋㅋㅋㅋ

 

3. 중식

 

 

▲ 중식은 내게 맡겨라!

 

칠리새우, 꽃게튀김, 베이컨말이, 간자장 버섯 볶음 등 중화요리 대표선수들도 있다.

 

 

▲ 중식의 꽃 자장면 |짬뽕

 

광동식 꽃게짬뽕과 사천식 전복짜장은 정말 최고!

특히 전복짜장은 매콤하면서, 춘장을 넣지 않아 주황색이라는 점이 특이하다. 

 

 

▲ 갈비찜 |훈제오리

 

훈제오리와 갈비찜도 있는데, 특히 갈비찜은 육질이 와우~

최고 최고~ 엄지 손가락이 저절로 올라간다. 

 

4. Grill & Steak

 

 

▲ 전복과 고기로 완자를 만든 요리도 있다.

 

그랜드애플의 전복요리는 만족도 100%

특히, 전복회는 꼬들~꼬들~정말 맛나다.

 

 

▲ 꼴뚜기도 꼬지로 즐길 수 있다.

 

 

▲ 격한 감동을 주었던 새우는 오늘 패스

 

격한 감동의 주인공. 새우군은 오늘 랍스터에게 순서가 밀렸다.

그랜드 애플 그릴 새우도 베스트 메뉴 중 하나이니, 꼭 먹어보기를!

 

 

▲ 양념장어

 

잘 손질된 양념 장어는 봄 보양식. 한 입 먹으면 입안에서 사르르~ 녹는다. 녹아!

 

 

 

▲ 캠핑 요리를 뷔페에서!

 

파티구이방식으로 만든 바베큐.

기름이 빠져서 다이어트에 좋고, 담백한 맛이 일품이다.

 

 

▲ 캠핑엔 소세지

 

캠핑요리에 빼 먹으면 섭섭한, 소세지구이도 있다.

짭쪼롬하면서 탱글탱글!  


5. Noodle

 

 

▲ 냉누들 | 모밀

 

냉모밀을 만들어서 먹는 것도 요즘처럼 더울때 좋다.

요즘은 봄,가을이 없고 곧바로 겨울 다음 여름 느낌이다. 헥헥

 

 

▲ 온누들 | 우동&쌀국수

 

내 마음대로~내 입맛대로 만드는 나만의 누들.

그랜드 애플에서 먹을 수 있다.


6. Pizza & Pasta

 

 

▲ 그랜드 애플 피자

 

갓나온 따끈한 피자. 꿀에 살짝 찍어먹는 그 맛은?

안 먹어보면 후회할듯!

 

 

▲ 그랜드 애플 파스타

 

버섯크림 파스타, 토마토 파스타, 봉골레 파스타 3종류의 파스타도 즐길 수 있다.

이건 즉석요리. 주문 후, 5분 후 찾으러 가야 한다.


7. Shusi & Roll & Sashimi

 

 

▲ 덮밥 삼총사

 

통영의 멍게 덮밥, 일본의 장어덮밥, 고노와다 덮밥도 즐길 수 있다.

이것도 즉석요리. 냠냠냠~

 

 

▲ 참치회

 

회는 이정도는 되어 줘야~ 먹었다 할 수 있지 않나?

신선할 수록 회를 두툼하게 자른다고 하는데, 그랜드 애플 회는 정말 와우~ 

 

 

▲ 잘 손질된 멍게 | 대하

 

통영이 맛 그대로! 멍게와 탱글탱글 오동통통~ 새우도 즐길 수 있다.


8. Indian Food

 

 

 

▲ 인도의 맛, 전통 커리도 맛볼 수 있다. 난에 찍어 먹는 것이 포.인.트.

 

9. Salad & Fruit

 

 

▲ 제철 과일의 신선함은 먹는 순간 건강한 느낌을 들게 한다.

 

 

파인애플은 달콤, 자몽은 새콤~ 새콤달콤 조화가 정말 최고다!

 

 

견과류도 있는데, 종류가 많아서 어떤거 먼저 먹어야 할지 모르겠다는...

행복한 고민 시작!

 

 

▲ 건과일도 있다. 와인에 건과일과 치즈. 불변의 진리다.

 

 

10. 디저트 [케익 & 아이스크림 & Delga & Deflore]

 

 

▲ 테이크 아웃 가능한 음료

 

커피류를 마실 수 있고, 테이크 아웃 음료로 아메리카노, 체리, 레모네이드를 선택할 수 있다.

 

 

▲ 그랜드 애플 디저트 바

 

 

그랜드 애플에서 가장 좋아하는 곳. 디저트바.

빵집이나 케익집에도 이만큼 많은 종류는 없을거라며...

케익계의 써리원~ 같은 분위기

 

 

▲ 그랜드 애플 마카롱

 

원래 마카롱은 달아서 안 먹는데, 그랜드 애플 마카롱은 카라멜처럼 쫄깃쫄깃!

칼로리 생각 안 하게 만드는 엄청난 맛이였다. 

 

 

 

▲ 그랜드 애플 케익

 

원하는 만큼 잘라먹는 케익부터 핑거푸드 케익까지 종류가 엄청 많다.

 

 

가장 맛있는 건 딸기 슈크림케익.

달달한 딸기의 맛이 매일 이것만 먹을 수도 있을 것 같았다.

 

 

▲ 아이스크림도 선택할 수 있다.

 

메론과 포도를 택했는데...와우~ 어릴때 먹던 그 맛 그대로였다. 추억의 맛!

 

 

▲ 눈꽃빙수도 있다. 눈꽃 빙수가 입안에서 사르르~

 

그랜드 애플은 가정의 달 5월을 맞아 가족 단위로 가기 좋은 곳이다.

5월 8일 어버이날, 가기에 딱 좋은 장소.

부산의 뷔페문화를 바꿔놓은 럭셔리함!

한 번 맛보면, 입맛이 업그레이드 되어 다른 곳 음식은 만족스럽지 않게 되는 퀄리티.

특별한 날에는 특별한 장소에서 식사를! 맛집 인증!

1인당 가격대는 비싸지만, 맛과 분위기, 퀄리티, 그 가치를 하는 곳이니,

5월의 특별한 날. 조만간 어버이날에 다시 방문해야 겠다.

 

 

 

▲ 그랜드애플 위치

 

 

그랜드 애플

주소 부산시 해운대구 센텀1로 25 한샘플래그샵 5F 컨벤션 홀/ 6F 뷔페 레스토랑
전화번호 051-743-3331, (단체예약) 051-743-3032
가는방법 지하철 2호선 센텀시티역 하차 11번, 13번 출구  
가격 VAT포함금액
· 평일(월-목) 중식 12:00-15:00 대인 39,000원, 초등생 19,000원, 유아 9,000원            
                     석식 18:00-21:30 대인 46,000원, 초등생 19,000원, 유아 9,000원
· 주말(금-일) 중식1부 11:30-13:30, 중식2부 14:00-16:00 대인 48,000원, 초등생 21,000원, 유아 12,000원
                      석식1부 17:00-19:00, 석식2부 19:30-21:30 대인 53,000원, 초등생 21,000원, 유아 12,000원
홈페이지 www.grandapple.co.kr

 

 

 

 

 

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부산광역시 해운대구 우2동 | 그랜드애플
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Posted by 권현아