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2015.10.10 00:52

 

함평에 도착해서, 꼭 먹어야 할것은? 정해져 있다.

'화랑식당 육회비빔밥'

함평시외버스터미널에서 도보로 이동 가능하다.

 

우(牛)시장과 함께한 100여년 역사! 전통있는, '함평비빔밥거리'
'함평 우시장은 '전남지역 소 값을 좌우한다'는 말이 있을 정도로 거래가 많이 이뤄진 전남 지역 대표 우시장이다. 우시장은 함평 5일장과 함께 열렸는데,새벽부터 해질녘까지성황을 이뤘다. 5일장이 열리는 장터에는 함평 아낙들이 집에서 음식 재료를 가져와 장터에 자리를 펴고 만들기 쉬운 비빔밥을 팔았는데, 더 맛있는 비빔밥을 만들기 위해 우시장 옆 도축장에서 나온 신선한 소고기를 비빔밥 위에 얹어 팔기 시작한것이 '함평육회비빔밥'의 시작이다. 함평 육회비빔밥은 소 뼈를 우려낸 맑은 선짓국과 삶은 돼지비계가 곁들여 나오는 함평지역에서만 맛볼 수 있는 독특한 음식문화가 존재한다.

 

 

예약해 놓은 집이 있으니, 거기로 가자는 말을 듣고도 모르는척!

정해 놓은 집이 있다며... 화랑식당으로 직진!

항상 줄서있는 집이지만, 다행히 점심시간보다 약간 전이라 신속하게 입성! 야호~

 

 

육회 못 먹는 사람은 익힌 육회비빔밥도 주문이 가능하단다. 유후~

 

 

▲ 화랑식당 육회비빔밥 가격

 

 

손님이 워낙 많이 나오기 때문에 점심시간에 반찬은 세팅되어 있다.

선지국과 비빔밥만 나오면 되는데....

주문 즉시 만들기 떄문에 약간 기다려야 한다.

 

 

원없이 먹었던 선지국.국물이 곰국?같은 맛이 난다.

여기에 흰쌀밥만 추가해도 메뉴가 될 정도로 퀄리티가 우수하다.

 

 

양파에 고추가루만 넣어서 만든것 같은데, 이것도 상큼상큼~

겉절이도 아삭아삭~ 이 집 반찬 진국은 김치!

전라도 김치의 위엄을 보여준다.

 

 

함평육회비빔밥의 핵심은 이것! '돼지비계'다.

이걸 팍팍~넣어서 먹어야 진짜 화랑식당 육회비빔밥의 참맛을 느낄 수 있다.

 

 

최고다! 최고야~ 육회퀄리티~

전국 최고의 육회비빕밥은 이거다!

 

 

돼지비계를 팍팍 넣어서 비벼먹고, 비빔밥 먹으면서 또 반찬처럼 계속 먹은 돼지비계

칼로리...음...다이어트... 이순간만큼은 포기....

 

 

고추장도 장난 아님. 진짜 찰고추장!

 

 

매울줄 알았는데, 맵지 않은 육회비빔밥!

가격도 우리동네에서 먹는거 보다 저렴, 퀄리티도 최고!

왜 먹거리X파일 착한식당으로 선정되었는지, 알 수 있는 그런 맛이였다.

함평까지 가서 맛 볼 수 있는 맛이라 자주 먹지 못해 아쉽다.

육회비빔밥 최고의 맛! 화랑식당 육회비빔밥! 또 먹고 싶네...

 

함평육회비빔밥, 화랑식당 맛 평가

맛 ★★★★★

가격 ★★★★★

퀄리티 ★★★★★

교통 ★★★★★

총 별점 ★★★★★

 

 

 

▲ 함평화랑식당 위치

 

 

함평 화랑식당

주소 전남 전남 함평군 함평읍 시장길 96
전화번호 061-323-6677

가격 육회비빔밥 (보통) 7,000원 (특) 10,000원 낙지비빔밥 싯가 생고기,육회 300g 30,000원 (한접시) 100g당 10,000원 구이 150g 25,000원 낙지+육회 100g 20,000원 300g 60,000원 산낙지 싯가

※ 남도한바퀴 버스 탑승자의 경우, 10%할인 됨. 

추천메뉴 육회비빔밥, 육회 강추! (별점 ★★★★★)

찾아가는 방법 함평시외버스터미널에서 도보 약 5분

 

 

 

 

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전라남도 함평군 함평읍 | 화랑식당
도움말 Daum 지도
Posted by 권현아
2013.11.19 11:50


맛있는 영남해장국 육회비빔밥 
가격 8,000원
 


육회만 골라서, 먹고 싶을 정도로 고소하고 맛있다.
8천원에 해장국과 육회비빔밥이 동시에 나온다.
해장국 가격이 6천원이니까, 2천원 더해서 육회비빔밥을 먹는 셈이다.
  


이렇게 많은 나물과 함께...
 

 

뜨끈한 해장국을 캬~~~

 

혼자서는 다 못 먹을 정도로 많은 양.
둘이 가면 한명은 해장국, 한 명은 육회비빔밥을 주문해서,
밥을 2그릇 넣고 비벼도 전혀 손색없는 양념.
요즘처럼 감기 잘걸리는 계절, 몸보신에 딱이다.

 

 

Posted by 권현아